Tag: Spaanse gastronomie

Eén van de mooiste manieren om je zomer door te brengen is ongetwijfelt op de Canarische Eilanden. Deze archipel, bestaande uit zeven adembenemende eilanden, wacht op je met goudgele zandstranden, azuurblauw water en een aangenaam klimaat die jouw zomer alleen maar perfect kunnen maken.

Natuurpracht en adembenemende landschappen verwelkomen je bij je aankomst op de Canarische Eilanden. Of je nu geniet van vulkanische landschappen, exotische vegetatie of een eindeloze kustlijn, deze eilanden bieden het allemaal. Je kan genieten van een eindeloos panoramisch uitzicht, terwijl je de zuivere lucht en de zachte zeebries inademt.

Gran Canaria is de grootste van de Canarische Eilanden en heeft een overweldigende verscheidenheid aan landschappen. Van de zandduinen van Maspalomas tot het groene noorden met zijn rijke flora en fauna, Gran Canaria is het perfecte eiland voor elke reiziger die een mix zoekt van natuur, cultuur en strand. Een van de meest iconische bezienswaardigheden van het eiland is de Roque Nublo, een indrukwekkende rotsformatie die je niet mag missen.

Een andere parel van de archipel is Tenerife, met het indrukwekkende Nationaal Park Teide, het grootste nationaal park van Spanje. Hier kun je de hoogste piek van Spanje beklimmen en genieten van een onvergetelijk uitzicht op de omliggende eilanden. Het prachtige zandstrand Playa de las Teresitas is een andere niet te missen stop tijdens je bezoek aan Tenerife.

De Canarische Eilanden bieden ook veel voor de actieve reiziger. Of je nu een cultuurliefhebber bent, graag wandelt of de onderwaterwereld wilt verkennen, er is voor elk wat wils. Van wandelen in het betoverende Garajonay Nationaal Park op La Gomera, duiken in het kristalheldere water rond El Hierro, tot het bewonderen van de pre-Spaanse architectuur in de oude binnenstad van La Laguna op Tenerife, mogelijkheden te over.

Daarnaast zijn de Canarische Eilanden ook de ideale bestemming voor een culinaire ontdekkingsreis. Je kunt er genieten van de authentieke Canarische keuken, met gerechten zoals ‘papas arrugadas’ (gerimpelde aardappelen), ‘mojo verde’ (groene saus) en ‘queso blanco’ (witte kaas). Ook de lokale wijnen zijn uitzonderlijk, met een sterke aanwezigheid van onder meer de Malvasía druif.

Als je even wil ontsnappen aan de toeristische drukte, dan zijn de kleinere eilanden zoals La Palma en El Hierro perfect voor jou. Hier kan je in alle rust genieten van de prachtige natuur en de authentieke Canarische sfeer, ver weg van de grote toeristische centra.

De Canarische Eilanden staan ook bekend om hun bijzondere feesten en tradities. Denk aan het kleurrijke carnaval op Tenerife, de ‘romerías’ (pelgrimstochten) of de bijzondere ‘lucha canaria’ (Canarische worstelwedstrijden).

Kortom, de Canarische Eilanden zijn een veelzijdige vakantiebestemming die veel te bieden heeft voor elke soort reiziger. Of je nu op zoek bent naar rust, avontuur, cultuur of culinaire hoogstandjes, op de Canarische eilanden vind je het. Dus waarom wacht je nog om deze paradijselijke eilanden te ontdekken en om je volgende zomer onvergetelijk te maken? Boek nu je reis naar de Canarische Eilanden en geniet van binnenkort wellicht van een onvergetelijke zomer vol zon, zee en zalig nietsdoen.